“歷史上最嚴格的食品安全法于10月1日實施

“歷史上最嚴格的食品安全法將于今年10月1日起實施。新法律要求在線食品生產(chǎn)經(jīng)營者在許可下運營（不包括農(nóng)產(chǎn)品），該平臺負責審查運營商的許可證。記者獲悉，電子商務平臺（淘寶網(wǎng)）最近已采取行動，要求賣方簽發(fā)完整的三證書（開通主要人員，營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證），并根據(jù)業(yè)務申請入場營業(yè)執(zhí)照的范圍。如果賣方仍未在9月底之前申請入場，則會被強行拆除。記者的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民秘密系統(tǒng)中的許多食物都不會被播放。

文/廣州日報記者杜萌

　　未進行準入認證 9月底將被下架

《食品安全法》新法規(guī)尚未實施，淘寶已經(jīng)開始與主要食品類別的賣家交談。日前，淘寶網(wǎng)將與三個證書（開通主要人員，營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證）不一致，并繼續(xù)關注當年的主要食品，開放轉入的入口。

記者了解到，證書不一致的賣家需要準備以下材料：1）原始證明人的半身照片（原始證明人是指在店內(nèi)登記的主要人員）; 2）營業(yè)執(zhí)照照片; 3）企業(yè)支付寶賬號：支付寶賬號必須存在，并且已通過支付寶企業(yè)認證，淘寶賬號不受約束，且淘寶賬號受其關聯(lián)賬號約束，不得在淘寶市場開通。在申請更改帳戶之前，淘寶賣家需要完成16次條件檢查，未通過檢查的賣家不能轉移。據(jù)報道，轉讓的變更有30天的公告期。

根據(jù)新的“食品安全法”規(guī)定，食品包含9個一流類別，食品生產(chǎn)經(jīng)營者需要經(jīng)營許可證（不包括農(nóng)產(chǎn)品），并且平臺附有審查經(jīng)營者執(zhí)照的責任。因此，淘寶賣家需要根據(jù)自己的食品流通許可證的范圍準確申請入場。如果運營多種類型的業(yè)務，則可以多次提交。

淘寶網(wǎng)將從8月底開始為不合格的賣家加工預包裝食品，并將開始清除9月底未被允許進入賣家的預包裝食品。

　　自制食品：

　　以后恐怕沒得玩了

記者發(fā)現(xiàn)，由于淘寶平臺上的賣家人數(shù)眾多，如果實行“一刀切”牌照準入制度，很多賣家的“自制食品”就不用上去了。

昨天，記者登錄淘寶搜索，發(fā)現(xiàn)只有“自制食品”四個關鍵詞出來了2617個結果，如豆腐，零食，堅果，調(diào)味品，水產(chǎn)品，肉類等，以及“綠色” “有機，天然，環(huán)保是這些自制食品網(wǎng)上商店最響亮的標志。

在一家名為“故鄉(xiāng)”的主要農(nóng)副產(chǎn)品商店，記者看到商店里出售的干李子，干竹筍和干紅薯等原料都是在他們自己的花園里生產(chǎn)的。干燥過程也由家人完成。經(jīng)過任何食品安全認證和測試。 “我們使用拉鏈袋進行包裝，并在交付時添加紙箱。沒有問題。 ”店主說，即使袋子都是自購白色塑料密封袋。

店主告訴記者，根據(jù)以前賣家的平臺規(guī)則（淘寶網(wǎng)），對于預先包裝好的食品，賣家必須填寫食品生產(chǎn)許可證號（即QS），還需要上傳食品標簽圖，否則食物將無法獲得。這對清除和“三無食物”可以發(fā)揮作用。

面對“最嚴格”的食品安全法，什么樣的賣家應該去這里？一位淘寶店老板告訴記者，“我恐怕將來不會玩”。賣家小何還告訴記者，“我曾經(jīng)想過要開一家實體店做批發(fā)業(yè)務，但要申請營業(yè)執(zhí)照，營業(yè)執(zhí)照等證件，加租金，還要照顧，最好賣在網(wǎng)上商店如果你現(xiàn)在開店也有營業(yè)執(zhí)照，估計你只能做離線批發(fā)業(yè)務。“他說。”

記者了解到，在實體店的監(jiān)管體系中，包裝食品屬于生產(chǎn)加工范圍，應當有食品生產(chǎn)許可證，即質(zhì)量監(jiān)督部門頒發(fā)的QS證書。對于銷售食品的商店，應該有食品流通許可證。顯然，像小何一樣，電子商務平臺上的許多食品賣家都沒有該部門發(fā)布的任何文件。為了獲得QS證書或食品流通許可證，他們必須在生產(chǎn)場地，生產(chǎn)規(guī)模和管理模式方面遵守相關法律的要求。成本投入過大，注定難以變成正規(guī)軍。

　外賣平臺：

　　公布證照信息 購買食品安全保險

“消費者使用美國集團取出食品，一旦發(fā)生食品安全問題，通過網(wǎng)上和其他方式提交醫(yī)療證明和其他相關材料，即可獲得中安保險的好處。 ”的面對已經(jīng)宣布的“緊縮”，O2O外賣平臺正在大規(guī)模擴張，已經(jīng)采取行動。記者從美國集團的案例中了解到，該公司和保險公司為美國集團的在線業(yè)務提供食品安全責任保險。

記者看到，參加保險的商戶將在頁面上顯示“始終”字樣，表明他們參與了保險支付活動。

負責保險的產(chǎn)品經(jīng)理介紹說：“互聯(lián)網(wǎng)保險的引入為消費者提供了保護，簡單可行，也使消費者更加安全。從長遠來看，從這個循環(huán)回到上游加強食品安全生產(chǎn)，在互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化日益增長的大趨勢下，食品安全問題可以得到部分解決。 ”的

除了購買保險外，“饑餓”，“美團”，“百度”等幾家在線外賣訂購平臺也加強了對入駐企業(yè)的許可審查，記者發(fā)現(xiàn)，一些無牌食品和飲料企業(yè)已經(jīng)在一個封閉的國家。

記者登錄“美國集團”和“饑餓？”兩個平臺發(fā)現(xiàn)，一些企業(yè)已經(jīng)在餐飲網(wǎng)上商店頁面“業(yè)務細節(jié)”，位置宣傳營業(yè)執(zhí)照，餐飲營業(yè)執(zhí)照和其他許可證信息。根據(jù)所示地點，記者立即走訪了位于西門口地鐵站，東山口和小北的幾家餐飲店，發(fā)現(xiàn)上述商店都有食品安全部門頒發(fā)的營業(yè)登記營業(yè)執(zhí)照和安全證書。

微商平臺：

　　僅對加V公眾號進行認證

隨著微商的興起，除了朋友圈的面具外，還有很多“私密”。秘密食譜，私人烘焙，祖?zhèn)髡信撇撕蚳ellip; …只要你加入對方微信，在線支付，食物就會送到門口。

王女士在她自己的微信公眾賬號上，每天都會介紹私人秘密食品，從香腸到蛋糕，甚至還有半成品的菜肴。只要我們通過微信訂購，我們就可以在同一個城市收到貨物，然后完成交易。廚房里的菜肴如何確保安全和衛(wèi)生？在這方面，王女士說：“一般咨詢通常由朋友或重復客戶介紹的朋友進行。該產(chǎn)品完全獨立，沒有監(jiān)督。 。 ”的

上個月初，朋友小侯的生日朋友在微信上專門訂購了私人秘密秘密層榴蓮蛋糕。我想表達我的心意。我知道這兩個人在吃完第二天就拉肚子，這讓她不敢相信朋友圈里的“私人食物”。

記者從微信認證辦公室了解到，V添加商已完成微信認證，騰訊已審核了微信公眾賬號申請主題的主體合法性及相關權利和資格。通過添加V開立公共賬戶，記者看到公司的全名，營業(yè)執(zhí)照注冊號，業(yè)務單位，業(yè)務類型，公司成立時間，營業(yè)期等都可以找到。

對于沒有V認證的個人公共號碼，微信沒有監(jiān)管措施。

« 盤點那些風口上成功轉型在線教育平臺的教育社區(qū) | 有300萬學生的PHP講師，如何談論PHP？ »